Ця ідея напевно сподобається дітям, з'їв морозиво - з'їв ложку; стане актуальною для закладів, що пропонують фастфуд, і оригінальним доповненням до сервіровки столу у вишуканому ресторані.

Ідея їстівних столових приладів прийшла в голову індійським підприємцям Narayana Peesapaty і Rama Devi Rayapudi, які занепокоїлися фактом забруднення земної кулі пластиком. Дійсно, як альтернатива пластику - це не тільки цікава заміна, а й екологічна - так би мовити, ці прилади підлягають переробці (у шлунку кожного з нас). Тому ними зручно буде користуватися під час походів на природу. Крім усвідомлення того, що ти причетний до збереження планети в чистоті, їстівні столові прилади подарують тобі радість. «Тут лежала моя ложка! Хто з'їв мою ложку?! »- Не правда, кумедно?

Індійська компанія з розробки екологічних інновацій, що належить вищезазначеним підприємцям (BK Environmental Innovations Private Limited) всерйоз зайнялася цим бізнесом - ними були розроблені вилки, ножі, ложки і палички для їжі, які можна з'їсти. Їстівні столові прилади служать відмінним рішенням для поїдання морозива, для дитячих їдалень закладів, користуються популярністю у мам і це не все. Їстівні прилади в Індії можна зустріти в готелях, кондитерських, громадських та шкільних їдальнях або просто придбати на ринку.

З чого ж роблять їстівні столові прилади? З особливою борошна, виготовленого із злаку Сорго. Сорго традиційно вважається важливим джерелом поживних речовин, таких як фолієва кислота і клітковина. В Індії рис практично витіснив цей унікальний злак, але підприємці Narayana Peesapaty і Rama Devi Rayapudi завдяки своєму винаходу сподіваються на збільшення кількості полів, засіяних сорго.

Такі їстівні столові прилади - корисна і живильна закуска. Девіз проекту - «Гігієнічно, корисно і нешкідливо для навколишнього середовища!».